奈良・ならまちでパスタやピザ、野菜・肉料理に合うワイン|スイーツも人気

奈良町パスタ

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心から美味しいと思える、そういう時間をお届けします。

春鹿醸造元の酒粕を使った奈良町パスタをはじめ、ほうじ茶を使った和の風情あふれるパスタ大和など、バンブーノを代表する奈良の美味しさが詰まった料理はぜひ味わっていただきたい一皿。その他にもバリエーション豊富なお料理、オーナー自らが厳選したワインが揃います。まだ知らなかった奈良の美味しさに出会う、そんな喜びをどうぞ感じてみてください。

「酒粕の風味がコクに深みを出す大人の味わい」奈良町パスタ

奈良町パスタ

奈良町パスタ

奈良の食材を一堂に集めたバンブーノを代表するメニュー。
春鹿醸造元さんの酒粕を使ったクリームベースのパスタ。
酒粕特有の風味とコクをお楽しみください。

バンブーノ&春鹿醸造元

春鹿醸造元の酒粕

自家農園をはじめとした季節の野菜

ヤマトポーク

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「ふわりと香るお茶に奈良の風情を感じて」 パスタ大和

パスタ大和 1,200円(税抜)

田村青芳園茶舗、伝統製法のほうじ茶を使ったオイルパスタ。
食べる前から香りがよく、心地いい和を感じる味わいです。

バンブーノ&田村青芳園茶舗

田村青芳園茶舗のほうじ茶葉

自家農園をはじめとした季節の野菜

十津川郷きのこ

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Food menu

おすすめ

ナポレターナピッツァ
【アンチョビ・バジル・モッツァレラ】
チキンときのこの
クリームグラタン
ハンガリー産 鴨肉のロースト
~カプチーノソース仕立て~
鮮魚のカルパッチョ
(日によって内容が違います。)
タコとホタテのアヒージョ
モッツアレラチーズとトマトの
カプレーゼ
チキンのカツレツ
渡りカニのトマトクリームパスタ

Appetizer

生ハムサラダ
~バルサミコドレッシング~
フレッシュトマトのサラダ

SideDish

自家製ガーリックトースト
奈良県十津川産きの
こガーリックソテー
フライドポテト
~塩バジル風味~
ソーセージ盛り合わせ
サルシッチャのグリル
チーズ盛り合わせ

Pasta

ペペロンチーノ
アンチョビとホタテの
オイルパスタ
ツナときのこのポスカイオーラ
大和なでしこ卵を使った
カルボナーラ
ベーコンと旬野菜のクリームパスタ
アサリとホタテの
アラビアータ
サルシッチャときのこの
フェトチーネ

Pizza

マルゲリータ
てりやきピッツァ
生ハムと旬野菜の菜園ピッツァ
マリナーラ【ニンニクと
トマトソースのシンプルピザ】

Fish

自家製サーモンマリネ
ムール貝の白ワイン蒸し

Meat

淡路鶏のソテー
~オレンジ風味ソース~
淡路鶏のカツレツ
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

Dessert

自家製デザート盛り合せ
(日によって内容が違います。)

※価格は店舗にお問い合わせください。

オーナー自らが厳選した色とりどりのワインをぜひ。

オーナー自らが厳選した色とりどりのワインをぜひ。

休日になるとオーナーが色々酒蔵をまわり、テイスティング。
実際に美味しいと思ったワインをセレクトしています。
タイミングが合えば、その時だけの季節ものにも出会えるかも。

Wine menu

Red 赤ワイン

ブルーサ ロッソ
[イタリア]
スーリヤ ロッソ
[イタリア]
ロッカ アンティカ
[イタリア]

White 白ワイン

ブルーサ ビアンコ
[イタリア]
スーリヤ ビアンコ
[イタリア]
ドメ ヌ ラ コロンベット
シャルドネ[フランス]

Wine ワイン

グラス【Red/White】
ハーフ【Red/White】
ボトル

Sparkling スパークリング

グラス
ボトル

※本日入っているワインの内容はスタッフにお尋ねください。
※価格は店舗にお問い合わせください。

色とりどりのワインに出会う夜 バンブーノ「ワインを楽しむ会」

Drink menu

※価格は店舗にお問い合わせください。

Beer

生ビール
ノンアルコールビール
コロナビール

Cocktail

カシスオレンジ
カシスソーダ
カシスウーロン
モスコミュール
ファジーネーブル
スクリュードライバー
カルーアミルク
カンパリソーダ
カンパリオレンジ

Soft Drink

レモンスカッシュ
オレンジジュース
アップルジュース
ジンジャエール(辛口)
コーラ
ウーロン茶

Coffee

ブレンド
エスプレッソ
カプチーノ
カフェラテ
紅茶(M/L)